Unitat 4. Mescles i Solucions: resum, exemples i activitats interactives.

PPS resum del tema amb imatges i exemples:

http://www.xtec.cat/iesolivera/power/mescles%20i%20dissolucions.pps

Presentació més complerta amb vídeos i simulacions:

http://www.slideshare.net/joseangelb7/classificacio-materia/

Repàs del tema de les Solucions, incloent activitats interactives amb solucions:

http://www.educared.net/aprende/anavegar4/comunes/premiados/D/627/index.HTM

Unitat 4: Mescles i Solucions: dubtes i curiositats.

Al llarg d'aquesta unitat han sorgit diverses qüestions que han quedat pendents d'ampliar-se. A continuació es recull informació sobre aquests temes.


Els volums no són additius.

Aquest interessant vídeo ens mostra aquest curiós fet.




S'esbrava el cava un cop obert si posem una cullereta?

Aquest enllaç ens parla d'un treball de recerca que s'ha fet sobre aquest tema:
http://www.xornal.com/artigo/2008/06/08/sociedad/poner-una-cuchara-en-la-boca-de-una-botella-de-cava-no-evita-que-pierda-gas/2008060810075600000.html
i aquest altre conté una explicació trobada en un fòrum de la xarxa (amb les conseqüents reserves sobre la seva validesa):
http://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080227015705AAneFXl


Polímers que absorveixen aigua.

Els alumnes de 2n BAT de l'INS Sòl-de-Riu que van participar a l'eTwinning Camp 2010 a Màlaga van poder comprovar la sorprenent capacitat absorbent d'aquests materials.
En concret van utilitzar bolquers per a bebés que contenen unes boletes de poliacrilat de sodi, un polímer superabosrvent que es capaç de capturar molècules d'aigua al llarg de la seva estructura, augmentant de volum.



El polímer inflat amb l'aigua es pot colorejar i ficar a dins d'uns guants de làtex per veure en què s'ha convertit.



El següent enllaç explica amb més detall l'estructura del polímer i la seva interacció amb l'aigua:

http://centros5.pntic.mec.es/ies.victoria.kent/Rincon-C/Curiosid/Rc-39/RC-39.htm


El dopatge al ciclisme. 

Desgraciadament en els darrers anys han aparegut a les notícies massa casos de dopping de ciclistes. En tots ells, el denominador comú ha estat superar el valor màxim de concentració a la sang o l'orina d'alguna substància que podria ajudar, de manera il·legal, a millorar els resultats esportius en les curses.

Article que parla del control de la quantitat d'hemoglobina en el ciclisme:

http://deportelimpio.fundacionmiguelindurain.com/noticias/archivo.cfm?noticia=cientifica&uid=20FDFFD2-F207-A99C-7B70C2C2936D85AD&navuid=
Aquest descriu l'hematocrit i mostra els valors habituals que ha de tenir la sang:
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/003646.htm
Què és l'hemoglobina?
http://es.wikipedia.org/wiki/Hemoglobina

Finalment, l'última notícia sobre dopatge ha esquitxat a Alberto Contador, que podria ser sancionat i desposseït del títol de guanyador del Tour de França 2010:

http://www.elpais.com/articulo/deportes/ciclismo/vuelve/asomarse/precipicio/elpepidep/20101001elpepidep_1/Tes
Què és el Clembuterol?
http://es.wikipedia.org/wiki/Clembuterol

Unitat 4: Mescles i Solucions: la concentració.

Per tal de veure la importància d'aquest paràmetre, a continuació es mostren exemples reals que utilitzen les diferents expressions de la concentració estudiades en aquest tema:


Tant per cent en massa (composició del ciment, CPO Cemento Portland Ordinario)









Tant per cent en volum (acidesa vinagre)



















Concentració en massa (anàlisis d'aigües)

Molaritat, ppm (anàlisis d'aigües)

Altres expressions (anàlisis de sang)

Problema mediambiental a la nostra zona, la informació inclou dades de concentracions:
Article diari el Pais sobre vessaments de Mercuri a l'Ebre